『日本山海名物図会』の「酒造業の描写」について、仕込みと運搬の記録？

ID: JP-OLIFE-261007-0295
Topic: 名産・産業
Answer: 『日本山海名物図会』（1754）を手掛かりに、「酒造業の描写」の「仕込みと運搬の記録」を検証する古書検索Node。図像で確認できる内容と推定した工程を区別する。まず見出し・本文の収載を確かめ、該当箇所と版を特定する。一次資料の個別記載は未照合である。
Region: 日本各地
Period
Evidence level: research-target
Last verified: 2026-10-07
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Sources

日本山海名物図会

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    "『日本山海名物図会』の酒造業の描写について該当箇所を探す",
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