戦国期の漬物は冬や旅の保存食としてどの程度重要だったのか

Name: 戦国期の漬物は冬や旅の保存食としてどの程度重要だったのか
Keywords: 戦国時代, 室町時代, 食事・飢饉・保存, 日本史, 古書, どろろ

ID: JP-SENG-0064
Topic: 『どろろ』から調べる戦国期の日本史・生活文化
Answer: 研究対象。室町後期〜戦国期の同時代・近接時代史料、絵画資料、古典籍を照合して「戦国期の漬物は冬や旅の保存食としてどの程度重要だったのか」を検証する。後世の軍記・近世風俗の遡及・創作上の表現は分けて扱う。
Region: Japan; Kinai and regional provinces
Period: late 15th–16th centuries; Muromachi–Sengoku period
Evidence level: research-target
Last verified: 2026-10-07
Tags: 戦国時代, 室町時代, 食事・飢饉・保存, 日本史, 古書, どろろ

Sources

多聞院日記第1巻（国立国会図書館デジタルコレクション） / records from 1478; 1935 edition / https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000039-I1920634
大乗院寺社雑事記（国立国会図書館） / records 1450–1508; modern edition / https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000840536

Conflicting evidence / caveats

未検証。作品設定と史実を区別し、後世の軍記・江戸期風俗の遡及を避け、同時代記録・絵画資料・考古資料を優先して確認する。

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