旅・街道｜道中の食事｜史料復元

1 node(s) · Last updated 2026-10-07

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• 「道中の食事」を旅行用心書・道中記・名所図会からどこまで具体的に復元できるのか？ JP-ARC-TRV-0075 · 全国 · 江戸〜明治初期 古書調査候補Node。『道中の食事』について「史料復元」を中心に、候補一次資料の記載を確認し、時代差・地域差・用語差を分離して記録する。現代の常識や再現情報を先に結論化せず、原資料に記載がある範囲を優先する。